Vi gleder oss stort til å huse Ole Martin Alfsen! Dette blir en eksklusiv kveld med gode viner og masse kunnskap!

Ole Martin Alfsen er kokk og vinkelner med lang, bred og variert erfaring innen mat og drikke. Etter at han tok Vinkelnerutdannelsen i 2000 har han undervist om vin, mat og drikke ved Kulinarisk Akademi, skrevet flere kokebøker, mat og vinbøker og en ren vinbok; «Piemonte» sammen med Merete Bø. 

Alfsen lanserte sin første vin; OMA Barbera d’Alba høsten 2013 i samarbeid med Giovanni Rosso. Denne etablerte seg raskt i basissortimentet på Vinmonopolet og er fremdeles å finne i kategori 3. Øvrige sortiment er i BU, men mange av vinene er allikevel å finne på mange vinmonopolutsalg. 

På denne vinkvelden smaker vi oss gjennom seks viner, det blir servert litt oster og skinker, og det er mulighet for å kjøpe bøker og annet materiell fra Ole Martin.

Dørene åpner kl 18 og programmet starter kl 18.30